Μέλι Ακακίας
Το μέλι ακακίας Constali παράγεται στις δασώδεις περιοχές της Δ. Μακεδονίας κατά τη διάρκεια της άνοιξης. Λόγω της ευαισθησίας του φυτού στις καιρικές συνθήκες, το καθιστούν ένα μέλι σπάνιο και περιορισμένης παραγωγής.
Ανήκει στην κατηγορία των ανθόμελων με ξανθό σχεδόν διάφανο χρώμα, ντελικάτη -γλυκιά γεύση, φίνο άρωμα και λεπτόρρευστη υφή που το κάνει να μην κρυσταλλώνει εύκολα.
Χαμηλό Γλυκαιμικό Δείκτη:
Λόγω της πολύ υψηλής περιεκτικότητάς του σε φρουκτόζη και της χαμηλής περιεκτικότητας σε γλυκόζη, το μέλι ακακίας έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη σε σύγκριση με άλλα είδη μελιού ή την κοινή ζάχαρη.
Απορροφάται πιο αργά από τον οργανισμό, προκαλώντας μια πιο ομαλή και σταδιακή αύξηση του σακχάρου στο αίμα, χωρίς απότομες αιχμές (spikes) ινσουλίνης.
Μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας, πλούσιο σε μεταλλικά άλατα, βιταμίνες και αμινοξέα. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας του σε σάκχαρα και του υψηλού ποσοστού σε φρουκτόζη μπορεί να καταναλωθεί και από διαβητικούς. Επιπλέον δεν περιέχει γλουτένη γεγονός που το καθιστά ιδανικό για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη. Δυναμωτικό και εύπεπτο ιδανικό για φοιτητές και μαθητές ενώ ηρεμεί το νευρικό σύστημα και όσους πάσχουν από αϋπνίες.
- Κρυστάλλωση: 1-2 χρόνια
- Περιοχή συγκομιδής: Δ. Μακεδονία
- Ταιριάζει με: Κρύα παρασκευάσματα
- Υψόμετρο: 780m
μέσω θυρίδας BoxNow:
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ελλάδα στα 2+ προϊόντα.
με Courier:
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ελλάδα με παραγγελίες άνω των 50€.
Το μέλι ακακίας Constali παράγεται στις δασώδεις περιοχές της Δ. Μακεδονίας κατά τη διάρκεια της άνοιξης. Λόγω της ευαισθησίας του φυτού στις καιρικές συνθήκες, το καθιστούν ένα μέλι σπάνιο και περιορισμένης παραγωγής.
Ανήκει στην κατηγορία των ανθόμελων με ξανθό σχεδόν διάφανο χρώμα, ντελικάτη -γλυκιά γεύση, φίνο άρωμα και λεπτόρρευστη υφή που το κάνει να μην κρυσταλλώνει εύκολα.
Χαμηλό Γλυκαιμικό Δείκτη:
Λόγω της πολύ υψηλής περιεκτικότητάς του σε φρουκτόζη και της χαμηλής περιεκτικότητας σε γλυκόζη, το μέλι ακακίας έχει χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη σε σύγκριση με άλλα είδη μελιού ή την κοινή ζάχαρη.
Απορροφάται πιο αργά από τον οργανισμό, προκαλώντας μια πιο ομαλή και σταδιακή αύξηση του σακχάρου στο αίμα, χωρίς απότομες αιχμές (spikes) ινσουλίνης.
Μέλι υψηλής θρεπτικής αξίας, πλούσιο σε μεταλλικά άλατα, βιταμίνες και αμινοξέα. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας του σε σάκχαρα και του υψηλού ποσοστού σε φρουκτόζη μπορεί να καταναλωθεί και από διαβητικούς. Επιπλέον δεν περιέχει γλουτένη γεγονός που το καθιστά ιδανικό για όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη. Δυναμωτικό και εύπεπτο ιδανικό για φοιτητές και μαθητές ενώ ηρεμεί το νευρικό σύστημα και όσους πάσχουν από αϋπνίες.
- Κρυστάλλωση: 1-2 χρόνια
- Περιοχή συγκομιδής: Δ. Μακεδονία
- Ταιριάζει με: Κρύα παρασκευάσματα
- Υψόμετρο: 780m
μέσω θυρίδας BoxNow:
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ελλάδα στα 2+ προϊόντα.
με Courier:
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ελλάδα με παραγγελίες άνω των 50€.
